一人暮らしのための簡単節約料理

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今回は一人暮らしの人のための簡単節約料理をご紹介します!   

納豆チャーハン

材料 1人前 ごはん…茶碗約1杯
       卵…1個
       納豆…1パック
       塩こしょう…少々

作り方 1、ご飯を炒める
    2、炒め終わったら、納豆をまぜたものを加えて炒める
    3、卵を加えて炒め、塩こしょうで味付けする

私のオススメポイント
出来上がった納豆チャーハンのうえに、とろけるチーズをのせて、電子レンジで約20秒温める!!!

炊き込みご飯

材料 ご飯…2合
   えのき…2分の1パック
   ツナ缶…1缶
   しょうゆ…少々
   ほんだし…少々

作り方 1、ご飯を2合準備する
    2、えのき、ツナ缶、しょうゆ、ほんだしを入れて炊く

材料費もそんなにかからないし、材料も炊飯器に入れるだけなので、時間もかからないです!!!私が個人的に好きなのでやってみてください!!!
このご飯を炊いている間に、ほかのおかずの準備ができるよー!!!

ちくわときゅうりの和え物

材料 1~2人前 ちくわ…2~3本
         きゅうり…約2分の1
         マヨネーズ…少々
         マスタード…少々

つくり方 1、ちくわを輪切りに、きゅうりを千切りに切る
     2、1で準備したものにマヨネーズとマスタードを加えて味付けする。

マスタードを入れることによって、ピリ辛になるのでおいしいです。
おつまみとしても食べられるので、お酒を飲む人にオススメです♡
材料があるときはよく作っています!!!

番外編 

~簡単といえば、インスタントや冷凍食品~

オススメのインスタント料理

チャーハンの素

これは、ごはんと卵さえあればできる。
卵を炒めて、ごはんを入れて、チャーハンの素を入れて炒めるだけ。
自分で味付けする必要がない。とっても簡単で、とってもおいしい。

マーボー豆腐の素 

これは、豆腐さえあればできる。
マーボー豆腐の素をフライパンで炒める。
切った豆腐を入れ、とろみをつけるために片栗粉を入れるだけ。
用意する材料に、長ネギと書いてあるものがあるが、長ネギなくても全然イケる。
豆腐の使い道に困った時にぜひ!!!

オススメの冷凍食品
たこ焼き

冷凍のたこ焼きを、油で揚げて食べるのがオススメ。

焼きおにぎり


ちょうどいいサイズに1個ずつ分かれているので、1個だけでも、2,3個でも、電子レンジで温めて簡単に食べられる。
小腹がすいた時や、急いでいる時にオススメ。

麺類全般

冷凍商品の麺類は、お湯でゆでて作るものと、電子レンジで温めるだけで食べられるものがある。
私のオススメは、電子レンジで温めて食べられるもの。
急いでいる朝に、これを食べることが多い。5~6分かかるので、その間に身支度する!
ゆでて食べるものは、うどんやラーメンなどの汁もの。
電子レンジでできるものは、パスタや焼きビーフンなど。

最近の冷凍食品は本当に本格的!種類も豊富なので、おいしいうえに飽きない!
急いでいる時にささっと出来るのが何よりも魅力だと思う。

最近特にハマっている冷凍食品


ラザニア
ラザニアとは
ホワイトソース、ミートソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたもの。

冷凍食品のラザニアなら、オーブンで焼くなどの手間ひまがいらない。電子レンジで温めるだけ!

まとめ

時間もお金も節約できる簡単料理ばかりなので、ぜひ試してみてください。

Mr.FIRE
  • Mr.FIRE
  • 座右の銘[人生は投資の連続だ]
    FIRE、株式投資、不動産投資、倹約、などお金を中心に情報発信。
    一人でも多くの人にFIRE という概念を知って頂いて、自由を目指す人が増えたらいいなと思います。

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